Gebrannte Mandeln aus dem Thermomix

Mandeln aus dem Thermomix
Adventszeit ist auch die Zeit wo einem auf dem Weihnachtsmarkt der Duft von gebrannten Mandeln in die Nase steigt. „Gebrannte Mandeln aus dem Thermomix“ weiterlesen

Bauernkruste Hanno

Immer wieder fällt mir sprichwörtlich dieses Brot vor die Füsse, schon einige male habe ich jetzt auf verschiedenen sozialen Netzwerken von diesem Brot gelesen, so das ich neugierig geworden bin und es selber backen musste.

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Buttermilchhörnchen

Da ich noch einen Becher Buttermilch im Kühlschrank hatte und mein Brötchenvorrat sich schon wieder dem Ende neigte, habe ich diese soften und weichen Buttermilchhörnchen gebacken.  „Buttermilchhörnchen“ weiterlesen

Brötchen ohne Formen

Wer denkt das Brötchen selber backen schwer ist, weil man ja bei den meisten Brötchenrezepten die Brötchen formen ( rundschleifen ) muss, der darf sich hier freuen. „Brötchen ohne Formen“ weiterlesen