Éclairs mit Crème pâtissière

Liebesknochen

Wart Ihr schon mal in Frankreich und habt Éclairs gegessen???…Ich selber war noch nicht in Frankreich bzw. wir sind durch Frankreich nur durchgefahren und daher bin ich dort noch nicht in den Genuss gekommen original französiche Éclairs zu essen. „Éclairs mit Crème pâtissière“ weiterlesen

Nussschleifen mit Marzipan

Gebäck mit Nüssen Kaffeezeit ist auch Nussschleifenzeit…so war es bei uns vor einigen Tagen, da gab es dieses Gebäck zum Nachmittagskaffee. „Nussschleifen mit Marzipan“ weiterlesen

Franzbrötchen aus Plunderteig

Croissants LaugeneckenWenn ich gewusst hätte, dass Franzbrötchen so lecker sind, dann hätte ich sie garantiert schon viel früher gebacken. „Franzbrötchen aus Plunderteig“ weiterlesen

Striezel mit Lemon Curd

Hefezopf Lemon Curd ist einfach super lecker, diese Zitronencreme ist dazu vielseitig einsetzbar, sie schmeckt sehr lecker auf Toast und frischen Brötchen aber auch im Kuchen oder Desserts. In England wird sie sehr gerne zur Tea-Time gereicht. „Striezel mit Lemon Curd“ weiterlesen

Mandazi kenianische Donuts

Kenia, DoughnutsMandazi auch Mahamri genannt werden in Kenia zum Frühstück gegessen. Diese fluffigen kenianischen Donuts sind super fluffig und lecker, allerdings zum Frühstück wären sie nichts für mich, wir haben sie am Nachmittag gegessen. „Mandazi kenianische Donuts“ weiterlesen