Für die Einen ist der Valentinstag etwas besonderes für die Anderen ehr weniger. Ich bin für den Valentinstag. „Valentinsherzen CREAM OF HEART“ weiterlesen
Gemüsekuchen/Gemüsetarte
Warum immer süß backen, wenn es auch herzhaft mit viel Gemüse geht. „Gemüsekuchen/Gemüsetarte“ weiterlesen
Toastbrot nach Salz/Hefeverfahren
Schon wieder ist ein Monat vorbei und wir sind im Februar beim nächsten Synchronbacken.
Schokorum Mug Cake
Spontaner Besuch kündigt sich zum Pläuschchen an und Ihr möchtet gerne Kuchen anbieten, aber die Zeit ist einfach zu kurz um noch etwas zu backen, wie wäre es mit einem schokoladigen Schokorum Mug Cake? „Schokorum Mug Cake“ weiterlesen
selbstgemachte Spaghetti mit Pilzsosse
Ab und an wird es mal ein gekochtes Gericht auf diesen Blog geben, es sollen einfache Gerichte sein die wirklich auch jeder nachkochen kann wenn es mal schnell gehen soll. Heute habe ich ein schnelles Gericht das in der Zubereitung wirklich nicht lange braucht.
Mango-Kokos-Dessert
Die Temperatur draußen ist zwar gerade im Minus Bereich und der Sommer noch lange nicht in Sicht, aber um den Winterblues etwas zu entfliehen habe ich dieses lockere und fruchtige Mango-Kokos-Dessert gemacht. „Mango-Kokos-Dessert“ weiterlesen
Semlor- traditionelles schwedisches Gebäck
Die Schweden lieben Süßigkeiten und Gebäck, dass gehört zum schwedischen Alltag dazu. Zu Weihnachtszeit isst man die Lussekatter und zur Fastenzeit die Semlor. „Semlor- traditionelles schwedisches Gebäck“ weiterlesen
Chokladbollar/schwedische Schokokugeln
Wer schon mal in Schweden war, kennt diese Schokoladen-Kokoskugeln dort Chokladbollar oder Havreboll genannt. Die Chokladbollar gehören zu den weit verbreiteten selbstgemachten Gebäcken in Schweden. „Chokladbollar/schwedische Schokokugeln“ weiterlesen
Baguettebrötchen gefüllt nach Gyrosart
Bisher haben wir immer Gyros beim Griechen gegessen oder ich habe zu Hause das Gyrosfleisch vom Metzger einfach nur in der Pfanne gebraten und verschiedene Beilagen dazu gemacht, aber die Kombination Brötchen und Gyros zusammen zu backen, ist sowas von lecker und wird definitiv ab jetzt öfters mal bei uns auf dem Teller liegen. „Baguettebrötchen gefüllt nach Gyrosart“ weiterlesen
cremige Blumenkohlsuppe
Nach Regen und Wind ist es jetzt auch bei uns frostig geworden und heute Morgen waren die Dächer und Strassen ordentlich vereist, da passt doch zu diesem kalten Wetter ein schöne heiße cremige Blumenkohlsuppe, wie sagt man so schön etwas warmes braucht der Mensch wenn es draußen kalt ist. „cremige Blumenkohlsuppe“ weiterlesen