Pfannenbrot ist ein tolles Beilagenbrot und super einfach in der Zubereitung. „Pfannenbrot“ weiterlesen
Anfängerbrot-ohne kneten
Das erste Synchronbacken in diesem Jahr hat stattgefunden, wir haben ein Anfängerbrot gebacken. „Anfängerbrot-ohne kneten“ weiterlesen
Osnabrücker Springbrötchen
Von Osnabrücker Springbrötchen habe ich bevor ich sie gebacken habe noch nie etwas gehört. Entdeckt habe ich sie in einem schönen Backbuch, was ich zugeschickt bekommen habe. „Osnabrücker Springbrötchen“ weiterlesen
Laugen-Käse Schneckenbrötchen
Schwups sind wir im neuen Jahr gelandet und wir starten 2023 mit diesen leckeren Laugen-Käse Schneckenbrötchen. „Laugen-Käse Schneckenbrötchen“ weiterlesen
Glücksschweinchen zu Silvester
Sucht Ihr noch eine leckere Idee für die Silvesterparty, dann backt doch diese kleine Rasselbande von Glücksschweinchen. „Glücksschweinchen zu Silvester“ weiterlesen
Brownie-Käsekuchen Gugelhupf
Ihr liebt Brownies und Käsekuchen, dann backt doch mal beides zusammen als Brownie-Käsekuchen Gugelhupf. „Brownie-Käsekuchen Gugelhupf“ weiterlesen
Spekulatius-Apfel Torte
Jetzt dauert es nicht mehr lange und Weihnachten steht vor der Tür. Ich hätte da für Eure Weihnachtskaffeetafel schon mal diese leckere Spekulatius-Apfel Torte.
Orangen-Sekt Dessert
Nun ist das Jahr schon fast geschafft und Silvester steht vor der Tür. Wir werden Silvester wie auch die letzten Jahre ruhig und gemütlich zu Hause verbringen. „Orangen-Sekt Dessert“ weiterlesen
Eisenbahner Kekse
Wer Kekse mit Marmelade liebt, der sollte unbedingt mal diese Eisenbahner Kekse backen. „Eisenbahner Kekse“ weiterlesen
Stutenkerle ganz einfach selber backen
Der Stutenkerl in manchen Regionen auch Weckmann, Dambedei, Klausenmann, Krampus, Hefekerl, Grättimaa, Grittibänz genannt hat eine lange Tradition. „Stutenkerle ganz einfach selber backen“ weiterlesen
weiche Lebkuchen Herzen, Brezeln und Sterne
Diese weichen Lebkuchen Herzen, Brezeln und Sterne sind so lecker und sie schmecken garantiert besser wie die gekauften. „weiche Lebkuchen Herzen, Brezeln und Sterne“ weiterlesen
Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe
Diese fluffigen Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting sind ganz ohne Zugabe von Hefe gebacken. „Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe“ weiterlesen
Martinsbrezeln wie vom Bäcker
Nur noch ein paar Tage und es ist Sankt Martin. Traditionell findet man an diesem Tag in unseren Bäckereien leckere Martinsbrezeln in der Auslage. Statt sie zu kaufen, kann man sie aber auch ganz einfach selber machen. „Martinsbrezeln wie vom Bäcker“ weiterlesen
Banana Pudding
Banana Pudding ist süßes Soul Food für die Couch und das Dessert ist die perfekt Resteverwertung von überreifen Bananen. „Banana Pudding“ weiterlesen
Apfel-Waffeln
Es ist wieder Zeit für ein neues Waffelrezept hier im Blog. Apfel-Waffeln sind super lecker und ein richtiges Soul Food.
Kardemommeboller – weiche Kardamombrötchen
Heute am 16. Oktober ist World Bread Day und ich habe für diesen Tag leckere weiche dänische Kardemommeboller gebacken. „Kardemommeboller – weiche Kardamombrötchen“ weiterlesen
Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig
Zwetschgenkuchen vom Blech ist etwas Feines, ein Stück davon mit einem dicken Schlag Sahne drauf ist ein richtiges Soulfood. „Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig“ weiterlesen
schnelle Hefeknoten zum Frühstück
Diese schnellen Hefeknoten lassen sich wunderbar am Vorabend formen, so das man sie am nächsten Morgen nur noch backen muss. „schnelle Hefeknoten zum Frühstück“ weiterlesen
Focaccia – italienisches Fladenbrot
Nun habe ich ja schon einige Fladenbrote hier im Blog, aber die Focaccia hat mir noch gefehlt. „Focaccia – italienisches Fladenbrot“ weiterlesen
Panna Cotta mit Brombeeren
Heute hat meine Kategorie Dessert ein neues Rezept zugefügt bekommen, leckere Panna Cotta mit Brombeeren. „Panna Cotta mit Brombeeren“ weiterlesen