Pfannenbrot ist ein tolles Beilagenbrot und super einfach in der Zubereitung. „Pfannenbrot“ weiterlesen
Schlagwort: lievito madre
Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe
Diese fluffigen Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting sind ganz ohne Zugabe von Hefe gebacken. „Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe“ weiterlesen
Lütticher Waffeln
Mensch Meier, ich als Waffelverrückte hab kein Rezept von Lütticher Waffeln hier im Blog, dass habe ich jetzt mal ganz schnell geändert. „Lütticher Waffeln“ weiterlesen
Süße Osterlämmchen aus Hefeteig
Sucht Ihr noch nach einer schönen Idee zu Ostern, dann backt doch mal diese süßen Osterlämmchen aus Hefeteig. „Süße Osterlämmchen aus Hefeteig“ weiterlesen
Pistazien-Hefeschnecken
Immer jährlich am 26. Februar feiert man den Tag der Pistazie, diesmal bin auch ich mit dabei und feiere ihn mit. „Pistazien-Hefeschnecken“ weiterlesen
Joghurt-Hörnchen
Joghurt-Hörnchen sind so lecker und man kann sie ganz leicht selber machen. „Joghurt-Hörnchen“ weiterlesen
Mohnkringel
So ein selbstgemachter fluffiger Mohnkringel ist einfach nur lecker kann ich Euch sagen. „Mohnkringel“ weiterlesen
Babka mit Schokocreme
Eine Babka kann man mit super vielen verschiedenen Füllungen backen. Ich habe mich diesmal für eine Schokocreme entschieden. „Babka mit Schokocreme“ weiterlesen
Frühstücksbrot
Es geht doch nichts über ein frisch gebackenes Brot zum Frühstück. „Frühstücksbrot“ weiterlesen
Flachswickel
Habt Ihr schon mal Flachswickel gebacken, falls nicht solltet Ihr das unbedingt machen. „Flachswickel“ weiterlesen
süße Hefeschnecken mit Brombeeren
Diese süßen Hefeschnecken mit Brombeeren sind ein wahres Soulfood. „süße Hefeschnecken mit Brombeeren“ weiterlesen
Fougasse
Habt Ihr schon einmal Fougasse gebacken, wenn nicht dann solltet Ihr das unbedingt machen. „Fougasse“ weiterlesen
Johannisbeer-Streuseltaler
Liebt Ihr diese kleinen roten sauren Johannisbeeren auch so wie ich? Dann solltet Ihr unbedingt diese Johannisbeer-Streuseltaler damit backen. „Johannisbeer-Streuseltaler“ weiterlesen
Kerniger Zwilling das ideale Frühstücksbrötchen
Selbstgemachte Brötchen sind doch echt was tolles. Warum?…man kann sie ganz nach seinem Geschmack backen. „Kerniger Zwilling das ideale Frühstücksbrötchen“ weiterlesen
Verdrehte Laugenbrötchen
Laugengebäck-Rezepte kann man nie genug haben oder was meint Ihr?… wir lieben es einfach und essen es sehr gerne auch zum Frühstück. Neu dazu gekommen sind jetzt auch diese verdrehten Laugenbrötchen. „Verdrehte Laugenbrötchen“ weiterlesen
Dinkel-Laugenbrötchen
Eigentlich ist es schon viel zu lange her das ich leckeres Laugengebäck gebacken habe, dabei lieben wir Laugenbrötchen sehr. „Dinkel-Laugenbrötchen“ weiterlesen
einfaches Zwiebelbrot mit Übernachtgare
Der Sommer rückt immer näher und so langsam laufen die Grills wieder heiß. Ein gemütlicher Grillabend mit leckeren Würsten, Fleisch, Salat und dazu noch ein leckeres einfaches Zwiebelbrot. Na wie klingt das?… „einfaches Zwiebelbrot mit Übernachtgare“ weiterlesen
Chatschapuri georgisches Käsebrot
Kennt Ihr Chatschapuri?…ich muss gestehen ich kannte dieses Brot bevor ich es gebacken habe vorher nicht. „Chatschapuri georgisches Käsebrot“ weiterlesen
Nussschleifen mit Marzipan
Kaffeezeit ist auch Nussschleifen mit Marzipan Genuss…so war es bei uns vor einigen Tagen, da gab es dieses Gebäck zum Nachmittagskaffee. „Nussschleifen mit Marzipan“ weiterlesen
NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen
Zur Zeit gibt es ja kaum Hefe und da überlegt man schon was man so backen kann wo möglichst keine Hefe oder kaum Hefe darin vorhanden ist. Diese No Knead Wurzel Baguettebrötchen sind genau richtig dafür. „NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen“ weiterlesen