Vor einiger Zeit habe ich beim einkaufen eine Sechskorn Getreidemischung mitgenommen. Die Mischung besteht aus Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer und Hirse und für mich war sofort klar, dass ich diese für ein Brot verwenden werde. „Kleines Sechskorn-Brot/Topfbrot“ weiterlesen
Kategorie: Brot
Chia-Brötchen gesund und lecker
Chia-Brötchen sind nicht nur gesund sondern auch sehr lecker. Ihr könnt sie mit süßem oder herzhaften Belag genießen. „Chia-Brötchen gesund und lecker“ weiterlesen
Eiweißbrot
Schon länger wollte ich mal ein Eiweißbrot backen. Das tolle Blog-Event von der lieben Zorra Brot aus der Form kam dafür genau richtig um das in die Tat umzusetzen. „Eiweißbrot“ weiterlesen
Kerniger Zwilling das ideale Frühstücksbrötchen
Selbstgemachte Brötchen sind doch echt was tolles. Warum?…man kann sie ganz nach seinem Geschmack backen. „Kerniger Zwilling das ideale Frühstücksbrötchen“ weiterlesen
Kleines Ruck Zuck Brot ohne Hefe
Ihr habt vergessen Brot zu kaufen oder wollt gerne eins selber backen aber es muss schnell gehen, dann ist dieses Brot genau das Richtige. „Kleines Ruck Zuck Brot ohne Hefe“ weiterlesen
Kartoffelbrot
Ein leckeres Brot selber backen muss nicht schwer sein. Man nehme ein paar gute Zutaten, Kartoffeln und ein Prise Liebe und am Ende hat man ein leckeres Kartoffelbrot. „Kartoffelbrot“ weiterlesen
Leinsaat Ecken
Das erst Synchronbacken in 2021 und das Rezept was dafür ausgesucht wurde ist ein echter Volltreffer. „Leinsaat Ecken“ weiterlesen
Krustenbrot-Topfbrot
Habt Ihr Lust auf ein würziges Brot, wie wäre es dann mit einem Krustenbrot im Topf gebacken. „Krustenbrot-Topfbrot“ weiterlesen
Barbaras Bergbrot
Frisch gebackenes Brot ist einfach herrlich. Der Duft, die erste abgeschnittene Scheibe für mich ohne etwas drauf, einfach den puren Geschmack genießen. Ich liebe es immer wieder aufs Neue. „Barbaras Bergbrot“ weiterlesen
Die Mockmill 100/ Getreide selber mahlen leicht gemacht
Dank der tollen Mockmill 100 wird es einem leicht gemacht, gesundes Vollkornmehl selber zu mahlen. „Die Mockmill 100/ Getreide selber mahlen leicht gemacht“ weiterlesen