Kleines Sechskorn-Brot/Topfbrot

Topfbrot

Vor einiger Zeit habe ich beim einkaufen eine Sechskorn Getreidemischung mitgenommen. Die Mischung besteht aus Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer und Hirse und für mich war sofort klar, dass ich diese für ein Brot verwenden werde. „Kleines Sechskorn-Brot/Topfbrot“ weiterlesen

Kerniger Zwilling das ideale Frühstücksbrötchen

Vollkornbrötchen

Selbstgemachte Brötchen sind doch echt was tolles. Warum?…man kann sie ganz nach seinem Geschmack backen. „Kerniger Zwilling das ideale Frühstücksbrötchen“ weiterlesen