Es gibt ein weiteres Brotrezept hier im Blog und zwar ein armenisches Matnakash-Fladenbrot. „Armenisches Matnakash-Fladenbrot“ weiterlesen
Kategorie: Brot
einfaches Mischbrot
Dieses einfache Mischbrot könnt Ihr mit Sauerteig oder ohne backen. „einfaches Mischbrot“ weiterlesen
Pfannenbrot
Pfannenbrot ist ein tolles Beilagenbrot und super einfach in der Zubereitung. „Pfannenbrot“ weiterlesen
Anfängerbrot-ohne kneten
Das erste Synchronbacken in diesem Jahr hat stattgefunden, wir haben ein Anfängerbrot gebacken. „Anfängerbrot-ohne kneten“ weiterlesen
Focaccia – italienisches Fladenbrot
Nun habe ich ja schon einige Fladenbrote hier im Blog, aber die Focaccia hat mir noch gefehlt. „Focaccia – italienisches Fladenbrot“ weiterlesen
Sesambrot-Topfbrot
Ich liebe einfach frisches selbstgebackenes Brot und wenn es mit Sesam bestreut ist, mag ich es besonders gerne. „Sesambrot-Topfbrot“ weiterlesen
Zupf-Fladenbrot mit Kräuterbutter und Käse/auch Vegan
Das Zupf-Fladenbrot mit Kräuterbutter und Käse ist super lecker und total easy in der Zubereitung. „Zupf-Fladenbrot mit Kräuterbutter und Käse/auch Vegan“ weiterlesen
Panuozzo napoletano – italienisches Sandwich
Kennt Ihr Panuozzo napoletano – italienisches Sandwich??? Nein…dann solltet Ihr das auf jeden Fall mal backen. „Panuozzo napoletano – italienisches Sandwich“ weiterlesen
kleine Röstzwiebel Baguettes
Die Grillzeit ist voll im Gange und bei uns gibt es immer gerne als Beilage Brot dazu. „kleine Röstzwiebel Baguettes“ weiterlesen
Brotstangen mit Parmesankruste
Der Duft beim Backen dieser Brotstangen mit Parmesankruste ist so herrlich, dass es einem schwer fällt abzuwarten bis man endlich reinbeißen kann. „Brotstangen mit Parmesankruste“ weiterlesen
Shokupan – japanisches Milchbrot
Shokupan das japanische Milchbrot ist wie eine Wolke, super wattig, saftig und richtig lecker. „Shokupan – japanisches Milchbrot“ weiterlesen
Lagana – griechisches Fladenbrot
Lagana das griechische Fladenbrot das mit Sesam bestreut ist, wird traditionell am ersten Tag der griechischen Fastenzeit (Sarakostís ) gebacken. „Lagana – griechisches Fladenbrot“ weiterlesen
Kulitsch-Paska russisch-ukrainisches Osterbrot
Das Synchronbacken im März steht ganz im Zeichen und der Solidarität für die Ukraine, wir haben Kulitsch-Paska gebacken. „Kulitsch-Paska russisch-ukrainisches Osterbrot“ weiterlesen
Joghurt-Hörnchen
Joghurt-Hörnchen sind so lecker und man kann sie ganz leicht selber machen. „Joghurt-Hörnchen“ weiterlesen
Mohnkringel
So ein selbstgemachter fluffiger Mohnkringel ist einfach nur lecker kann ich Euch sagen. „Mohnkringel“ weiterlesen
Frühstücksbrot
Es geht doch nichts über ein frisch gebackenes Brot zum Frühstück. „Frühstücksbrot“ weiterlesen
Toasties – English Muffins
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Toasties – English Muffins sind kleine runde flachere Brötchen, die man genau wie Toastbrot morgens zum Frühstück in den Toaster geben kann. „Toasties – English Muffins“ weiterlesen
Ährenbrot – Pain d′épi
Es ist wieder soweit, wie jedes Jahr am 16. Oktober ist der internationale Tag des Brotes, ich habe für diesen besonderen Tag Ährenbrot-Pain d′épi gebacken. „Ährenbrot – Pain d′épi“ weiterlesen
Kräuterbutter-Käse Bubble Bread
Ein Kräuterbutter-Käse Bubble Bread wollte ich schon vor einigen Wochen backen, doch immer kam etwas anderes dazwischen. „Kräuterbutter-Käse Bubble Bread“ weiterlesen
Fougasse
Habt Ihr schon einmal Fougasse gebacken, wenn nicht dann solltet Ihr das unbedingt machen. „Fougasse“ weiterlesen