Zur Zeit gibt es ja kaum Hefe und da überlegt man schon was man so backen kann wo möglichst keine Hefe oder kaum Hefe darin vorhanden ist. „NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen“ weiterlesen
Kategorie: Brot
Franzbrötchen aus Plunderteig
Wenn ich gewusst hätte, dass Franzbrötchen so lecker sind, dann hätte ich sie garantiert schon viel früher gebacken. „Franzbrötchen aus Plunderteig“ weiterlesen
Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot
Das Synchronbacken macht unwahrscheinlich viel Spaß, ich freue mich jeden Monat darauf und bin gespannt wie ein Flitzebogen, nach welchem Rezept gemeinsam gebacken wird. „Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot“ weiterlesen
Yorkshire Pudding
Bei Yorkshire Pudding handelt es sich nicht um Pudding sondern um ein typisch britisches Sonntagsessen. „Yorkshire Pudding“ weiterlesen
Herzhaftes Kürbisbrot
Ich freue mich, diesen Monat schaffe ich es doch noch beim Blog-Event mitzumachen. „Herzhaftes Kürbisbrot“ weiterlesen
Mühlen-Brot/Glutenfrei
Ihr leidet an Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) möchtet aber trotzdem nicht auf frisch gebackenes Brot verzichten, dann probiert doch mal dieses Mühlen-Brot. „Mühlen-Brot/Glutenfrei“ weiterlesen
Bubble Bread
Bubble Bread was für ein passender Name für dieses Brot, ein Brot was aus vielen kleinen Teigkugeln entsteht. „Bubble Bread“ weiterlesen
Türkisches Fladenbrot
Die letzten zwei Jahre haben wir Urlaub in der Türkei gemacht, eigentlich wollte ich dort nie hin, heute weiß ich nicht mehr warum, denn das Land hat wunderschöne Orte viele Leckereien und ganz liebe Menschen. „Türkisches Fladenbrot“ weiterlesen
Haferflocken-Bagels
Diese Bagels machen nicht nur satt sondern sie sind auch noch gesund. „Haferflocken-Bagels“ weiterlesen
Fladenbrote vom Grill
Nun sind wir im Juli und die nächste Runde Synchronbacken hat diesen Monat am Wochenende stattgefunden. „Fladenbrote vom Grill“ weiterlesen