Es geht doch nichts über den Duft von frischgebackenem Brot. Ein leckeres Topfenbrot/Quarkbrot selber zu backen ist überhaupt nicht schwer. Wer Brot noch nie selber gebacken hat, sollte das unbedingt mal ausprobieren.
Schlagwort: Brot backen
Brot von daheim von Monika Rosenfellner
Es ist mal wieder Zeit, Euch ein tolles Buch vorzustellen. Das Buch Brot von daheim ist nicht nur für Backprofis, sondern auch für Anfänger geeignet und was gibt es schon schöneres als sein Brot selber zu backen.
Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot
Am 16. Oktober feiern wir den World Bread Day – Internationaler Tag des Brotes (WBD) und wie ich finde, hat das Brot es wirklich verdient an diesem Tag gefeiert zu werden. „Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot“ weiterlesen
Ciabatta-Brot selbst gemacht
Wow wie schnell doch die Zeit vergeht und wir sind schon wieder beim Synchronbacken. Nach dem tollen Babka-Rezept vom letzten Synchronbacken, haben wir dieses mal Ciabatta gebacken. „Ciabatta-Brot selbst gemacht“ weiterlesen
Chatschapuri georgisches Käsebrot
Kennt Ihr Chatschapuri?…ich muss gestehen ich kannte dieses Brot bevor ich es gebacken habe vorher nicht. „Chatschapuri georgisches Käsebrot“ weiterlesen
Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot
Das Synchronbacken macht unwahrscheinlich viel Spaß, ich freue mich jeden Monat darauf und bin gespannt wie ein Flitzebogen, nach welchem Rezept gemeinsam gebacken wird. Dieses Mal ist es Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot. „Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot“ weiterlesen
Herzhaftes Kürbisbrot
Ich freue mich, diesen Monat schaffe ich es doch noch beim Blog-Event mitzumachen. Für das Event habe ich ein herzhaftes Kürbisbrot gebacken. „Herzhaftes Kürbisbrot“ weiterlesen