Brot von daheim von Monika Rosenfellner

Brot von daheim

Es ist mal wieder Zeit, Euch ein tolles Buch vorzustellen. Das Buch Brot von daheim ist nicht nur für Backprofis, sondern auch für Anfänger geeignet und was gibt es schon schöneres als sein Brot selber zu backen.

„Brot von daheim von Monika Rosenfellner“ weiterlesen

Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot

Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot

Am 16. Oktober feiern wir den World Bread Day – Internationaler Tag des Brotes  (WBD) und wie ich finde, hat das Brot es wirklich verdient an diesem Tag gefeiert zu werden. „Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot“ weiterlesen

Ciabatta-Brot selbst gemacht

italienisches Brot

Wow wie schnell doch die Zeit vergeht und wir sind schon wieder beim Synchronbacken.  Nach dem tollen Babka-Rezept vom letzten Synchronbacken, haben wir dieses mal Ciabatta gebacken. „Ciabatta-Brot selbst gemacht“ weiterlesen

Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot

Langschläfer das perfekte FrühstücksbrotDas Synchronbacken macht unwahrscheinlich viel Spaß, ich freue mich jeden Monat darauf und bin gespannt wie ein Flitzebogen, nach welchem Rezept gemeinsam gebacken wird. Dieses Mal ist es Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot. „Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot“ weiterlesen

Türkisches Fladenbrot

türkisches FladenbrotTürkisches Fladenbrot ist so lecker. Die letzten zwei Jahre haben wir Urlaub in der Türkei gemacht. Eigentlich wollte ich dort nie hin, heute weiß ich nicht mehr warum, denn das Land hat wunderschöne Orte und viele Leckereien. „Türkisches Fladenbrot“ weiterlesen