Mögt ihr auch zwischendurch mal so richtig softe und weiche Brötchen, dann hätte ich für Euch Softies-Brötchen aus dem Römertopf. „Softies-Brötchen aus dem Römertopf“ weiterlesen
Schlagwort: lievito madre
Heidelbeermuffins
Was ist ein Sonntag ohne Selbstgebackenes…für uns fast undenkbar. Darum gab es diesen Sonntag leckere Heidelbeermuffins.
Herzhafte Brezeln
Heute gibt es ein Rezept von herzhaften Brezeln. Ich habe mir gedacht, das geht auch mal ganz anders als diese typischen Laugenbrezeln. „Herzhafte Brezeln“ weiterlesen
Herstellung von Lievito Madre 25 Tage Methode
Da ich ja in einigen meiner Rezepte Lievito Madre verwende, habe ich hier für euch mal die Anleitung zur Herstellung aufgeschrieben.
fluffige Zitronenschnecken
Sommer und Sonnenschein was will man da noch mehr, wie wäre es mit fluffige Zitronenschnecken. „fluffige Zitronenschnecken“ weiterlesen
Wurzelstangerln
Diese wunderbaren Wurzelstangerln sind beim Synchronbacken entstanden.
„Wurzelstangerln“ weiterlesen
gefüllte Streuseltaler
Leckere selbstgemachte gefüllte Streuseltaler, ich sage Euch die sind besser wie vom Bäcker.
Käsebrötchen mit Lievito Madre
Diese Brötchen sind nicht nur super lecker, sondern auch richtig schön luftig.
Kräuterfaltenbrot
Kräuterfaltenbrot ist perfekt für die Grillsaison, es eignet sich aber auch super als Beilagen-Brot. „Kräuterfaltenbrot“ weiterlesen