Es ist wieder soweit ein neuer Monat ein Neues Reiseziel. Es geht nach Israel und von dort habe ich Challah-jüdisches Zopfbrot mitgebracht. „Challah-jüdisches Zopfbrot“ weiterlesen
Schlagwort: Brot
kleines friss dich dumm Brot
Das friss dich dumm Brot gibt es ja schön länger auf dem Blog allerdings ist das Rezept für ein großes Brot. „kleines friss dich dumm Brot“ weiterlesen
Weizenbrot mit Röstzwiebeln
Frisch gebackenes Weizenbrot mit Röstzwiebeln ist einfach herrlich. Wenn man es dazu noch selbst gebacken hat schmeckt es einem gleich noch mehr. „Weizenbrot mit Röstzwiebeln“ weiterlesen
Bauernkruste Hanno
Immer wieder fällt mir sprichwörtlich Bauernkruste-Hanno vor die Füße, jetzt habe ich dieses Brot endlich gebacken.
Wurzelbrot
Jetzt ist August und schon sind wieder vier Wochen rum und das nächste Synchronbacken hat stattgefunden. Nach den philippinschen Ensaimadas vom letzten mal, wurde diesmal ein Wurzelbrot gebacken. „Wurzelbrot“ weiterlesen
Herstellung von Lievito Madre 25 Tage Methode
In diesem Beitrag habe ich für Euch mal die Herstellung von Lievito Madre 25 Tage Methode aufgeschrieben.
Kartoffelfladen
An diesem Wochenende war es wieder soweit, wir haben Kartoffelfladen Synchron gebacken.