Heute habe ich nach langer Zeit mal wieder ein Brot im gusseisernen Topf gebacken bzw im alten kleinen Gänsebräter, da ich aus Gusseisen keinen anderen besitze.
Schlagwort: Weizensauerteig
Weizenbrot mit Röstzwiebeln
Frisch gebackenes Brot ist einfach herrlich und wenn man es dazu noch selbst gebacken hat schmeckt es einem gleich noch mehr. „Weizenbrot mit Röstzwiebeln“ weiterlesen
knusprige Brötchen mit Weizensauerteig
Diese Brötchen habe ich mit Weizensauerteig gebacken, nach meinem Rudi (Lievito Madre) ist jetzt Gerda der Weizensauerteig bei mir eingezogen. „knusprige Brötchen mit Weizensauerteig“ weiterlesen