Schweizer Weggli – Klassisch und Dinkelvollkorn

Schweizer Weggli

Wie toll ist doch immer das monatliche Synchronbacken, am Wochenende war es wieder soweit. Wir haben Schweizer Weggli (Milchbrötchen) gebacken. „Schweizer Weggli – Klassisch und Dinkelvollkorn“ weiterlesen

Ciabatta-Brot selbst gemacht

Ciabatta-Brot selbst gemacht

Wow wie schnell doch die Zeit vergeht und wir sind schon wieder beim Synchronbacken.  Nach dem tollen Babka-Rezept vom letzten Synchronbacken, haben wir dieses mal Ciabatta gebacken. „Ciabatta-Brot selbst gemacht“ weiterlesen

Franzbrötchen aus Plunderteig

Franzbrötchen aus PlunderteigWenn ich gewusst hätte, dass Franzbrötchen aus Plunderteig so lecker sind, dann hätte ich sie garantiert schon viel früher gebacken. „Franzbrötchen aus Plunderteig“ weiterlesen