Habt Ihr schon mal was von(klassische) Bialys gehört und vielleicht schon mal gegessen???… Wenn nicht, dann solltet Ihr sie unbedingt mal backen. „Klassische Bialys“ weiterlesen
Kategorie: Brot
Chatschapuri georgisches Käsebrot
Kennt Ihr Chatschapuri?…ich muss gestehen ich kannte dieses Brot bevor ich es gebacken habe vorher nicht. „Chatschapuri georgisches Käsebrot“ weiterlesen
NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen
Zur Zeit gibt es ja kaum Hefe und da überlegt man schon was man so backen kann wo möglichst keine Hefe oder kaum Hefe darin vorhanden ist. Diese No Knead Wurzel Baguettebrötchen sind genau richtig dafür. „NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen“ weiterlesen
Franzbrötchen aus Plunderteig
Wenn ich gewusst hätte, dass Franzbrötchen aus Plunderteig so lecker sind, dann hätte ich sie garantiert schon viel früher gebacken. „Franzbrötchen aus Plunderteig“ weiterlesen
Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot
Das Synchronbacken macht unwahrscheinlich viel Spaß, ich freue mich jeden Monat darauf und bin gespannt wie ein Flitzebogen, nach welchem Rezept gemeinsam gebacken wird. Dieses Mal ist es Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot. „Langschläfer das perfekte Frühstücksbrot“ weiterlesen
Yorkshire Pudding
Bei Yorkshire Pudding handelt es sich nicht um Pudding sondern um ein typisch britisches Sonntagsessen. „Yorkshire Pudding“ weiterlesen
Herzhaftes Kürbisbrot
Ich freue mich, diesen Monat schaffe ich es doch noch beim Blog-Event mitzumachen. Für das Event habe ich ein herzhaftes Kürbisbrot gebacken. „Herzhaftes Kürbisbrot“ weiterlesen
Mühlen-Brot/Glutenfrei
Ihr leidet an Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) möchtet aber trotzdem nicht auf frisch gebackenes Brot verzichten. Probiert doch mal dieses Mühlen-Brot/Glutenfrei. „Mühlen-Brot/Glutenfrei“ weiterlesen
Bubble Bread
Bubble Bread was für ein passender Name für dieses Brot. Es besteht aus vielen kleinen Teigkugeln. „Bubble Bread“ weiterlesen
Türkisches Fladenbrot
Türkisches Fladenbrot ist so lecker. Die letzten zwei Jahre haben wir Urlaub in der Türkei gemacht. Eigentlich wollte ich dort nie hin, heute weiß ich nicht mehr warum, denn das Land hat wunderschöne Orte und viele Leckereien. „Türkisches Fladenbrot“ weiterlesen