Das erste Synchronbacken in diesem Jahr hat stattgefunden, wir haben ein Anfängerbrot gebacken. „Anfängerbrot-ohne kneten“ weiterlesen
Kategorie: Brot
Focaccia – italienisches Fladenbrot
Nun habe ich ja schon einige Fladenbrote hier im Blog, aber die Focaccia hat mir noch gefehlt. „Focaccia – italienisches Fladenbrot“ weiterlesen
Sesambrot-Topfbrot
Ich liebe einfach frisches selbstgebackenes Brot und wenn es mit Sesam bestreut ist, mag ich es besonders gerne. „Sesambrot-Topfbrot“ weiterlesen
Zupf-Fladenbrot mit Kräuterbutter und Käse/auch Vegan
Das Zupf-Fladenbrot mit Kräuterbutter und Käse ist super lecker und total easy in der Zubereitung. „Zupf-Fladenbrot mit Kräuterbutter und Käse/auch Vegan“ weiterlesen
Panuozzo napoletano – italienisches Sandwich
Kennt Ihr Panuozzo napoletano – italienisches Sandwich??? Nein…dann solltet Ihr das auf jeden Fall mal backen. „Panuozzo napoletano – italienisches Sandwich“ weiterlesen
kleine Röstzwiebel Baguettes
Die Grillzeit ist voll im Gange und bei uns gibt es immer gerne als Beilage Brot dazu. „kleine Röstzwiebel Baguettes“ weiterlesen
Brotstangen mit Parmesankruste
Der Duft beim Backen dieser Brotstangen mit Parmesankruste ist so herrlich, dass es einem schwer fällt abzuwarten bis man endlich reinbeißen kann.
Shokupan – japanisches Milchbrot
Shokupan – japanische Milchbrot ist wie eine Wolke, super wattig, saftig und richtig lecker. „Shokupan – japanisches Milchbrot“ weiterlesen
Lagana – griechisches Fladenbrot
Lagana das griechische Fladenbrot das mit Sesam bestreut ist, wird traditionell am ersten Tag der griechischen Fastenzeit (Sarakostís ) gebacken. „Lagana – griechisches Fladenbrot“ weiterlesen
Kulitsch-Paska russisch-ukrainisches Osterbrot
Das Synchronbacken im März steht ganz im Zeichen und der Solidarität für die Ukraine, wir haben Kulitsch-Paska gebacken. „Kulitsch-Paska russisch-ukrainisches Osterbrot“ weiterlesen