Frisch gebackenes Brot ist einfach herrlich. Der Duft, die erste abgeschnittene Scheibe für mich ohne etwas drauf, einfach den puren Geschmack genießen. Ich liebe es immer wieder aufs Neue. „Barbaras Bergbrot“ weiterlesen
Schlagwort: Brot
Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht von Elisabeth Ruckser
Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht von Elisabeth Ruckser (Rezension). Leckere Rezepte kann man doch wirklich nicht genug haben oder?… In diesem Buch gibt es gleich 50 Rezepte für warmes, knuspriges Brot zu entdecken.
„Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht von Elisabeth Ruckser“ weiterlesen
Topfenbrot/Quarkbrot
Es geht doch nichts über den Duft von frischgebackenem Brot. Ein leckeres Topfenbrot/Quarkbrot selber zu backen ist überhaupt nicht schwer. Wer Brot noch nie selber gebacken hat, sollte das unbedingt mal ausprobieren.
Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot
Am 16. Oktober feiern wir den World Bread Day – Internationaler Tag des Brotes (WBD) und wie ich finde, hat das Brot es wirklich verdient an diesem Tag gefeiert zu werden. „Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot“ weiterlesen
Kurkuma-Brotkranz
Diesen Monat ist es wieder soweit und wir starten in die zweite Runde von Koch mein Rezept-Foodblogs neu entdeckt. Es gibt einen Kurkuma Brotkranz „Kurkuma-Brotkranz“ weiterlesen
Chatschapuri georgisches Käsebrot
Kennt Ihr Chatschapuri?…ich muss gestehen ich kannte dieses Brot bevor ich es gebacken habe vorher nicht. „Chatschapuri georgisches Käsebrot“ weiterlesen
NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen
Zur Zeit gibt es ja kaum Hefe und da überlegt man schon was man so backen kann wo möglichst keine Hefe oder kaum Hefe darin vorhanden ist. Diese No Knead Wurzel Baguettebrötchen sind genau richtig dafür. „NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen“ weiterlesen