Zur Zeit gibt es ja kaum Hefe und da überlegt man schon was man so backen kann wo möglichst keine Hefe oder kaum Hefe darin vorhanden ist. Diese No Knead Wurzel Baguettebrötchen sind genau richtig dafür. „NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen“ weiterlesen
Ostereier-Kekse
Ostern ohne Osterkekse kann man, muss man aber nicht. So ein Ostereier-Keks zu Ostern geht doch immer. Hübsch verpackt kann man sie auch super verschenken. „Ostereier-Kekse“ weiterlesen
Schoki Ostergugelhupf mit Cranberries
Meine Güte wie schnell doch die Zeit vergeht, bald ist schon wieder Ostern. Dieses Jahr wird Ostern etwas anders verlaufen wie die Jahre zuvor. Nur meine Herzmensch und ich werden am Kaffeetisch sitzen und Schoki Ostergugelhupf mit Cranberries genießen. „Schoki Ostergugelhupf mit Cranberries“ weiterlesen
Schlumbergerli
Im Moment ist es nicht gerade eine einfach Zeit für uns Alle. Das Virus Corona stellt uns auf die harte Probe. Soziale Kontakte sind sehr eingeschränkt und zum Teil dürfen von uns viele das Haus nicht verlassen. „Schlumbergerli“ weiterlesen
Kirsch Streuselschnitten
Die einfachsten Kuchen sind doch irgendwie immer die besten Kuchen. Zu diesen gehören auf jeden Fall auch die Kirsch Streuselschnitten. Bei uns steht Streuselkuchen immer hoch im Kurs und das Schöne am Streuselkuchen ist, man kann ihn in unwahrscheinlich vielen Varianten backen. „Kirsch Streuselschnitten“ weiterlesen
Sahne-Toffee Taler
Heute gibt es Sahne-Toffees mal anders, nicht in Bonbonform sondern in Form von einem Taler bzw. Keks. „Sahne-Toffee Taler“ weiterlesen
Ananastorte mit Einkorn-Biskuit
Kennt Ihr Einkormehl oder habt Ihr damit schon mal gebacken? Für mich war es das erste Mal, dass ich mit Einkornmehl gebacken habe und ich muss sagen ich bin begeistert. Herausgekommen ist damit eine leckere Ananastorte mit Einkorn-Biskuit. „Ananastorte mit Einkorn-Biskuit“ weiterlesen