Der Stutenkerl in manchen Regionen auch Weckmann, Dambedei, Klausenmann, Krampus, Hefekerl, Grättimaa, Grittibänz genannt hat eine lange Tradition. „Stutenkerle ganz einfach selber backen“ weiterlesen
weiche Lebkuchen Herzen, Brezeln und Sterne
Weiche Lebkuchen Herzen, Brezeln und Sterne sind so lecker und sie schmecken garantiert besser wie die gekauften. „weiche Lebkuchen Herzen, Brezeln und Sterne“ weiterlesen
Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe
Diese fluffigen Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting sind ganz ohne Zugabe von Hefe gebacken. „Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe“ weiterlesen
Martinsbrezeln wie vom Bäcker
Nur noch ein paar Tage und es ist Sankt Martin. Traditionell findet man an diesem Tag in unseren Bäckereien leckere Martinsbrezeln in der Auslage. Statt sie zu kaufen, kann man sie aber auch ganz einfach selber machen. „Martinsbrezeln wie vom Bäcker“ weiterlesen
Banana Pudding
Banana Pudding ist süßes Soul Food für die Couch und das Dessert ist die perfekt Resteverwertung von überreifen Bananen. „Banana Pudding“ weiterlesen
Apfel-Waffeln
Es ist wieder Zeit für ein neues Waffelrezept hier im Blog. Apfel-Waffeln sind super lecker und ein richtiges Soul Food.
Kardemommeboller – weiche Kardamombrötchen
Heute am 16. Oktober ist World Bread Day und ich habe für diesen Tag leckere weiche dänische Kardemommeboller gebacken. „Kardemommeboller – weiche Kardamombrötchen“ weiterlesen