Das erste Synchronbacken in diesem Jahr hat stattgefunden, wir haben ein Anfängerbrot gebacken. „Anfängerbrot-ohne kneten“ weiterlesen
Kategorie: Rezepte mit Hefeteig
Laugen-Käse Schneckenbrötchen
Schwups sind wir im neuen Jahr gelandet und wir starten 2023 mit diesen leckeren Laugen-Käse Schneckenbrötchen. „Laugen-Käse Schneckenbrötchen“ weiterlesen
Glücksschweinchen zu Silvester
Sucht Ihr noch eine leckere Idee für die Silvesterparty, dann backt doch diese kleine Rasselbande von Glücksschweinchen. „Glücksschweinchen zu Silvester“ weiterlesen
Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe
Diese fluffigen Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting sind ganz ohne Zugabe von Hefe gebacken. „Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting/ohne Hefe“ weiterlesen
Martinsbrezeln wie vom Bäcker
Nur noch ein paar Tage und es ist Sankt Martin. Traditionell findet man an diesem Tag in unseren Bäckereien leckere Martinsbrezeln in der Auslage. Statt sie zu kaufen, kann man sie aber auch ganz einfach selber machen. „Martinsbrezeln wie vom Bäcker“ weiterlesen
Kardemommeboller – weiche Kardamombrötchen
Heute am 16. Oktober ist World Bread Day und ich habe für diesen Tag leckere weiche dänische Kardemommeboller gebacken. „Kardemommeboller – weiche Kardamombrötchen“ weiterlesen
schnelle Hefeknoten zum Frühstück
Schnelle Hefeknoten lassen sich wunderbar am Vorabend formen, so das man sie am nächsten Morgen nur noch backen muss. „schnelle Hefeknoten zum Frühstück“ weiterlesen