Es geht doch nichts über den Duft von frischgebackenem Brot. Ein leckeres Topfenbrot/Quarkbrot selber zu backen ist überhaupt nicht schwer. Wer Brot noch nie selber gebacken hat, sollte das unbedingt mal ausprobieren.
Kategorie: Brot
Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot
Am 16. Oktober feiern wir den World Bread Day – Internationaler Tag des Brotes (WBD) und wie ich finde, hat das Brot es wirklich verdient an diesem Tag gefeiert zu werden. „Herzhaftes Käse-Schinken-Zwiebel Brot“ weiterlesen
Kurkuma-Brotkranz
Diesen Monat ist es wieder soweit und wir starten in die zweite Runde von Koch mein Rezept-Foodblogs neu entdeckt. Es gibt einen Kurkuma Brotkranz „Kurkuma-Brotkranz“ weiterlesen
Ciabatta-Brot selbst gemacht
Wow wie schnell doch die Zeit vergeht und wir sind schon wieder beim Synchronbacken. Nach dem tollen Babka-Rezept vom letzten Synchronbacken, haben wir dieses mal Ciabatta gebacken. „Ciabatta-Brot selbst gemacht“ weiterlesen
einfaches Zwiebelbrot mit Übernachtgare
Der Sommer rückt immer näher und so langsam laufen die Grills wieder heiß. Ein gemütlicher Grillabend mit leckeren Würsten, Fleisch, Salat und dazu noch ein leckeres einfaches Zwiebelbrot. Na wie klingt das?… „einfaches Zwiebelbrot mit Übernachtgare“ weiterlesen
Klassische Bialys
Habt Ihr schon mal was von(klassische) Bialys gehört und vielleicht schon mal gegessen???… Wenn nicht, dann solltet Ihr sie unbedingt mal backen. „Klassische Bialys“ weiterlesen
Chatschapuri georgisches Käsebrot
Kennt Ihr Chatschapuri?…ich muss gestehen ich kannte dieses Brot bevor ich es gebacken habe vorher nicht. „Chatschapuri georgisches Käsebrot“ weiterlesen