Hab ich Euch schon gesagt, dass ich Gugelhupf liebe?…Der Gugelhupf ist für mich ein Kuchen, den man wirklich in unzähligen Variationen backen kann. „Haselnuss-Gugelhupf mit Rumrosinen“ weiterlesen
Dinkel-Laugenbrötchen
Eigentlich ist es schon viel zu lange her das ich leckeres Laugengebäck gebacken habe, dabei lieben wir Laugenbrötchen sehr. „Dinkel-Laugenbrötchen“ weiterlesen
Rustikale Vollkorn-Bürli/Getreidemühle Mockmill 100
Wer kennt sie nicht die Schweizer Bürli. Schon lange stehen sie auf meine Backliste und endlich habe ich sie gebacken. Ich habe mich für rustikale Vollkorn-Bürli mit selbst gemahlenem Mehl entschieden.
„Rustikale Vollkorn-Bürli/Getreidemühle Mockmill 100“ weiterlesen
Walnusstaschen
Diese Walnusstaschen sind sooooo lecker, dass hat mir meine liebe Friseurin Angela gesagt und sie hat absolut Recht. „Walnusstaschen“ weiterlesen
Barbaras Bergbrot
Frisch gebackenes Brot ist einfach herrlich. Der Duft, die erste abgeschnittene Scheibe für mich ohne etwas drauf, einfach den puren Geschmack genießen. Ich liebe es immer wieder aufs Neue. „Barbaras Bergbrot“ weiterlesen
Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht von Elisabeth Ruckser
Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht von Elisabeth Ruckser (Rezension). Leckere Rezepte kann man doch wirklich nicht genug haben oder?… In diesem Buch gibt es gleich 50 Rezepte für warmes, knuspriges Brot zu entdecken.
„Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht von Elisabeth Ruckser“ weiterlesen
Marzipan-Kokosmakronen
Ich liebe Kokosmakronen und ich liebe Marzipan, warum nicht beides miteinander vereinen und Marzipan-Kokosmakronen backen. „Marzipan-Kokosmakronen“ weiterlesen