Kategorie: Rezepte mit Lievito Madre

Açma-fluffige türkische Brötchen

Brötchen

Ich bin wieder auf Reisen, natürlich nur virtuell. Nach Schweden von letzten Monat, geht es diesen Monat in die Türkei und mein Rezept dafür sind diese Açma-fluffige türkische Brötchen „Açma-fluffige türkische Brötchen“ weiterlesen

Nussschleifen mit Marzipan

Nussschleifen Kaffeezeit ist auch Nussschleifen mit Marzipan Genuss…so war es bei uns vor einigen Tagen, da gab es dieses Gebäck zum Nachmittagskaffee. „Nussschleifen mit Marzipan“ weiterlesen

NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen

No Knead Wurzel BaguettebrötchenZur Zeit gibt es ja kaum Hefe und da überlegt man schon was man so backen kann wo möglichst keine Hefe oder kaum Hefe darin vorhanden ist. Diese No Knead Wurzel Baguettebrötchen sind  genau richtig dafür. „NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen“ weiterlesen

Mohn-Marzipan Schnecken

Mohn-Marzipan Schnecken Mohn-Marzipan Schnecken haben schon lange auf meiner TO DO LISTE gestanden. Eigentlich bin ich ja nicht so der Mohnfan, aber dafür mein Herzmensch. „Mohn-Marzipan Schnecken“ weiterlesen

Türkisches Fladenbrot

türkisches FladenbrotTürkisches Fladenbrot ist so lecker. Die letzten zwei Jahre haben wir Urlaub in der Türkei gemacht. Eigentlich wollte ich dort nie hin, heute weiß ich nicht mehr warum, denn das Land hat wunderschöne Orte und viele Leckereien. „Türkisches Fladenbrot“ weiterlesen