Rezept
Einen Biskuitboden selbstgebacken oder gekauft in zwei Böden teilen.
Für die Füllung
1 Päckchen Vanillepudding ohne Zucker mit 350 ml Milch kochen 150 ml Eierlikör dazugeben und kurz aufkochen mit Frischhaltefolie abdecken und auskühlen lassen.
2 Becher Sahne mit einem Päckchen Vanillezucker und zwei
Päckchen Sahnesteif steif schlagen.
Um den unteren Biskuitboden einen Tortenring legen und erst den Pudding und dann die Sahne drauf verteilen ( wer mag kann auch noch zwischen Pudding und Sahne einen Boden legen )zum Schluss den zweiten Boden drauflegen und für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank ( man kann die Torte auch schon einen Tag vorher fertigstellen das hab ich gemacht ).
Vor dem Servieren verzieren mit Puderzucker und Kakaopulver.
Viel Spaß beim Nachbacken!!!