Leckere Brötchen selber backen ist überhaupt nicht schwer. „Sesambrötchen“ weiterlesen
Bauernkruste Hanno
Immer wieder fällt mir sprichwörtlich Bauernkruste-Hanno vor die Füße, jetzt habe ich dieses Brot endlich gebacken.
Omas Spritzgebäck
Omas Spritzgebäck bleibt doch immer noch der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Schon früher habe ich meiner Großmutter beim Plätzchen backen geholfen und fand es immer toll den Teig durch den Fleischwolf zu drehen. „Omas Spritzgebäck“ weiterlesen
Laugenecken
Diese Laugenecken sind super fluffig und schmecken einfach herrlich, ob mit Wurst, Käse oder einfach nur mit Butter. Wer Laugengebäck liebt der wird begeistert sein.
No Knead Brötchen
Bei No Knead Brötchen wird keine Küchenmaschine benötig und formen muss man diese Brötchen auch nicht außer mit der Teigkarte etwas in Form schieben. „No Knead Brötchen“ weiterlesen
saftiger Apfelkuchen mit Walnuss-Topping
Saftiger Apfelkuchen mit Walnuss-Topping kann man das ganze Jahr backen, doch für mich passt er am Besten in die Herbstzeit. Da man die Äpfel dann selbst im heimischen Garten ernten kann. „saftiger Apfelkuchen mit Walnuss-Topping“ weiterlesen
rustikales Kartoffelbaguette
Die Kartoffel ist ja so vielseitig, ob gekocht, gebraten, im Auflauf oder als Püree. Hier befindet sie sich in diesem rustikalen Kartoffelbaguette. „rustikales Kartoffelbaguette“ weiterlesen