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Wow und schon befinden wir uns in der vierten Runde von Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt, der große Rezeptetausch. In der vierten Runde gibt es White Chocolate Mocha/Mokka mit weißer Schokolade.
In der vierten Runde viel das Los für mich auf den Blog von Jana Nom Noms Food. Jana kommt aus Hamburg, übrigens meine Lieblingsstadt, die ich schon einige mal besucht habe. Hamburg ist immer wieder ein Besuch wert und kann ich jedem nur empfehlen, es gibt dort wahnsinnig viel zu entdecken.
Was bedeutet der Name von Janas Foodblog, ganz einfach „lecker“ oder „köstlich“. Jana hat sich lange mit dem Gedanken befasst ob sie bloggen möchte und hat dann Ende 2012 entschieden es zu tun. Bei Jana findet Ihr vegetarische und vegane Rezepte (Ihre Nom Noms), dazu schreibt Sie ein wenig über Ihr Leben und ab und an über Ihre Reisen mit kulinarischer Ausrichtung.
Nicht nur Ihre Rezepte sind toll, sondern auch die Fotos die sie macht. Beim durchstöbern haben mich Ihre Bilder immer wieder begeistert. Für meinen vierten Beitrag von diesem tollen Blog-Event habe ich mich für ein Getränk entschieden. Also es gibt ab jetzt eine neue Kategorie Getränke hier im Blog, denn der White Chocolate Mocha passt schließlich auch zu Kekse und Kuchen wie ich finde.
Der White Chocolate Mocha ist ja genau meins, denn unter allen Schokoladen ist die weiße Schokolade meine absolute Lieblingsschokolade. Ich liebe alles was mit weißer Schokolade ist und daher ist die Wahl direkt auf dieses Getränk gefallen.
Wir Ihr diesen White Chocolate Mocha/Mokka mit weißer Schokolade zubereiten könnt, findet Ihr gleich im Rezept. Probiert ihn unbedingt aus, der ist richtig lecker.
Wenn Ihr ein Rezept von mir ausprobiert habt und Ihr seid auch auf Instagram, dann markiert mich doch einfach mit @backmaedchen1967 oder nutzt den Hashtag #backmaedchen1967. Ich freue mich immer sehr darüber, so kann ich nämlich Eure nachgebackenen Werke sehen.
Auch sehr lecker ist…
Hier kommt das Rezept White Chocolate Mocha/Mokka mit weißer Schokolade zum ausdrucken…
White Chocolate Mocha/Mokka mit weißer Schokolade
Zutaten
- 250 ml Milch 3,5 %
- 50 g weiße Schokolade
- 200 ml Espresso
- 100 ml Sahne
- Mark einer halben Vanilleschote oder 1/4 TL gemahlene Vanille
- 1 Prise Vanillezucker selbstgemacht
ZUM VERZIEREN
- Mini Marshmallows
Anleitungen
- die Sahne mit dem Vanillemark steifschlagen.
- die Milch in einen Topf geben und kurz aufkochen und anschließend vom Herd nehmen.
- den Espresso kochen.
- die Schokolade in die heiße Milch geben und verrühren, den heißen Espresso zugeben und verrühren, anschließend in zwei Gläser oder Tassen füllen.
- die Sahne drauf geben und mit etwas Vanillezucker bestreuen und sofort servieren.
Viel Spaß beim Nachmachen!!!
Britta von Backmaedchen 1967
Notizen
Den könnte ich jetzt gut gebrauchen
Kann ich dir sehr empfehlen und er ist auch ganz schnell gemacht.