NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen

Baguette BrötchenZur Zeit gibt es ja kaum Hefe und da überlegt man schon was man so backen kann wo möglichst keine Hefe oder kaum Hefe darin vorhanden ist. „NO KNEAD Wurzel Baguettebrötchen“ weiterlesen

Schoki Ostergugelhupf mit Cranberries

gugelhupfMeine Güte wie schnell doch die Zeit vergeht, bald ist schon wieder Ostern. Dieses Jahr wird Ostern etwas anders verlaufen wie die Jahre zuvor. Nur meine Herzmensch und ich werden am Kaffeetisch sitzen. „Schoki Ostergugelhupf mit Cranberries“ weiterlesen

Kirsch Streuselschnitten

StreuselkuchenDie einfachsten Kuchen sind doch irgendwie immer die besten Kuchen. Zu diesen gehören auf jeden Fall auch die Kirsch Streuselschnitten. Bei uns steht Streuselkuchen immer hoch im Kurs und das Schöne am Streuselkuchen ist, man kann ihn in unwahrscheinlich vielen Varianten backen. „Kirsch Streuselschnitten“ weiterlesen

Überraschungsbackevent-Ananastorte mit Einkorn-Biskuit

Ananas Torte Biskuit Kennt Ihr Einkormehl oder habt Ihr damit schon mal gebacken? Für mich war es das erste Mal, dass ich mit Einkornmehl gebacken habe und ich muss sagen ich bin begeistert. „Überraschungsbackevent-Ananastorte mit Einkorn-Biskuit“ weiterlesen

Mohn-Marzipan Schnecken

Mohnschnecken wie vom Bäcker Mohn-Marzipan Schnecken haben schon lange auf meiner TO DO LISTE gestanden. Eigentlich bin ich ja nicht so der Mohnfan, aber dafür mein Herzmensch. „Mohn-Marzipan Schnecken“ weiterlesen

Zitronen-Biskuit Sandwich

Zitronenkuchen

Zitronen vermitteln einem immer schönes Wetter und Sonnenschein oder?…mir geht es auf jeden Fall so. Leider ist das Wetter ja zur Zeit alles andere als sonnig. Wie gerne würde ich da jetzt an der Wetteruhr drehen und diese sofort auf Sommer stellen. „Zitronen-Biskuit Sandwich“ weiterlesen