Go Back Email Link

Gebrannte Mandeln aus dem Thermomix

Britta von Backmaedchen 1967

Zutaten
  

  • 200 g Mandeln ungeschält
  • 60 g braunen Zucker man kann auch weißen Zucker nehmen
  • TL Vanillezucker
  • ½ TL Zimt
  • 3-4 Tropfen Bittermandelaroma
  • 10 g Butter
  • 10 g Wasser

Anleitungen
 

  • alle Zutaten bis auf das Wasser in den Mixtopf geben 6 Min. / Varoma / Linkslauf / Sanftrührstufe.
  • danach Wasser zugeben und 9 Min. / Varoma / Linkslauf / Stufe 1.
  • die Mandeln anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen so das sie einzeln liegen und für ca. 8-10 Min. bei 160°C Umluft in den Backofen geben, dabei schauen das die Mandeln nicht zu dunkel werden. Ich habe meine im Airfryer bei 160°C gegeben und zwischendurch mal nachgeschaut, bei mir haben 8 Minuten ausgereicht.
  • die Mandeln anschließend auskühlen lassen und genießen.

Viel Spaß beim Nachmachen!!!

    Britta von Backmaedchen 1967

      Keyword aus dem Thermomix, gebrannte Mandeln, gebrannte Mandeln aus dem Thermomix, Geschenke aus der Küche, Mandeln, selbstgemachte gebrannte Mandeln