Chokladbollar/schwedische Schokokugeln
Schokokugeln aus Haferflocken, Kokosraspeln mit Kakao und Espresso
Zutaten
- 175 g Haferflocken zart
- 120 g Zucker
- 120 g Butter
- 20 g Kakao gesiebt
- 1 TL Vanillezucker selbstgemacht
- 30 g Kokosraspel
- 20 ml aufgebrühter Espresso oder starker Kaffee ( kalt )
- optional ein paar Tropfen Rumaroma
ZUM WÄLZEN
- 50 g Kokosrapsel
Anleitungen
- alle Zutaten miteinander vermengen.
- kleine Kugeln formen.
- Kugeln in Kokosraspel wälzen.
- bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen
Viel Spaß beim Nachmachen!!!
Britta von Backmaedchen 1967
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