8Spekulatius alternativ Haferflockenkekse, Schokoladenkekse, Amarettini, Vanillekipferl
ZUM VERZIEREN
2Spekulatius
Schokosterne und Schokotannenbäumchen
Anleitungen
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden, anschließend in einer Pfanne mit Butterschmalz, Zucker und Zimt für einige Minuten auf mittlerer Hitze anbraten, danach zur Seite stellen und abkühlen lassen.
Quark, Mascarpone, Milch, Zucker und Vanilleextrakt miteinander verrühren.
in jedes Dessertglas 2 Spekulatius grob hineinbröseln, anschließend etwas von der Quark/Mascarpone-Creme ins Glas geben, danach etwas von den gebratenen Apfelstücken drüber geben und zum Schluss noch einmal etwas von der Quark/Mascarpone-Creme auf die Apfelstückchen geben.
das Dessert mit grob zerbröselten Spekulatius und Schokosternen und Schokotannenbäumchen verzieren, dann bis zum Verzehr kühl stellen.
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