das geraspelte Marzipan mit den Kokoszuckergemisch unter das Eiweiß heben.
den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Marzipan-Kokosmasse als kleine Häufchen auf das Backblech geben. Wer mag kann die Masse vorher auf Oblaten geben.
das Backblech in den vorgeheizten Backofen geben und die Makronen unter Sichtkontakt goldbraun backen ( ca. 15 Minuten).
nach dem Backen abkühlen lassen und mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
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